Experienta si Proiecte

Proiecte si Colaborari

Desfasurate in Prezent

REGINA MARIA

Nutritionist-Dietetician

SPITAL REGINA MARIA CLUJ

  • Consiliere nutritionala si dietoterapie pentru pacientii internati
  • Consiliere nutritionala pentru pacientii din Ambulator
  • Conceperea meniurilor pentru toate tipurile de patologii existente in sectiile spitalului
  • Managementul fluxului de servire al mesei
  • Colaborare cu bucatarii firmei de catering, furnizoare de servicii de alimentatie
inCerc

Nutritionist-Dietetician

Programul ,,InCERC`` - Asociatia Medicover, Cluj-Napoca (România)

Programul de Preventie a Diabetului Zaharat de Tip 2 si a Bolilor Civilizatiei adresat elevilor de clasa a V-a din Cluj, lansat de Asociația Medicover.

  • Consilierea copiilor si a familiilor acestora, cu privire la o alimentatie sanatoasa si echilibrata
  • Sprijin si suport pentru familiile copiilor, in vederea implementarii noilor obiceiuri alimentare, pas cu pas
  • Workshop-uri de Nutritie adresate copiilor si parintilor acestora, in care invatam si aprofundam notiunile de baza din domeniul Nutritiei si Dieteticii – teoretic si practice
Sănătate prin nutriție

Realizatoare si Gazda emisiunii RADIO

,,Sanatate prin Nutritie” – Radio Renasterea

Medstar

Nutritionist-Dietetician

Centrul Medical Medstar, Cluj-Napoca (România)

  • Consilierea nutritionala individuala si persoanalizata a pacientilor (atat sanatosi, cat si cu diferite forme si tipuri de patologii)
  • Organizare de ateliere, workshopuri, seminarii, prezentari – pe teme de Nutritie si Dietetica
TABERE STRAJA

Nutritionist-Dietetician

Tabere Straja, Straja (România)

Coordonator de serie, in proiectul ,,Tabara de sanatate pentru copiii supraponderali”

  • Alcatuirea si conceperea meniurilor pentru copii , pe durata taberei
  • Workshopuri de nutritie
  • Ateliere de gatit sanatos
  • Lectii de Nutritie educative, adaptate pentru diferite categorii de varsta – Teoretice + Practice
  • Jocuri creative, jocuri de rol
  • Coordonarea intregii echipe de specialisti (Psiholog + Antrenori de Sport), in vederea bunei desfasurari a activitatilor si a obtinerii rezultatelor dorite
THERMOMIX

THERMOMIX ROMANIA

  • Workshopuri de nutritie
  • Ateliere de gatit sanatos cu ajutorul aparatului ThermoMix
NUTRITIE by RALUCA TOPAN

Restaurante, scoli si gradinite din Cluj

  • Anchete alimentare
  • Consultanta nutritionala in optimizarea si modificarea meniurilor

Proiecte si Colaborari

Recente

POLARIS MEDICAL

Nutritionist-Dietetician

Polaris Medical - Spital Privat de Recuperare, Cluj-Napoca (România)

  • Consiliere nutritionala pentru pacientii internati
  • Conceperea meniurilor pentru toate tipurile de patologii existente in sectiile spitalului
  • Managementul fluxului de servire al mesei
  • Colaborare cu bucatarii firmei de catering
  • Conducerea unei echipe de angajati
  • Gestiune
SPITALUL CLINIC MUNICIPAL CLUJANA

Nutritionist-Dietetician

Spitalul Clinic Municipal Clujana, Cluj-Napoca (România)

  • Nutritie clinica
  • Administratie
  • Gestiune
  • Conducerea unei echipe de angajati
  • Management
D'ale cartierului

Colaborator si Co-Autor

Editorialul D'ale Cartierului, Ziarul local Transilvania Reporter, Cluj-Napoca (România)

  • Publicare de articole pe teme de nutriţie şi sănătate
  • Educatie in privinta unei alimentatii sanatoase
Recomandari de interventii nutritionale la pacientii spitalizati

Co-autor la cartea

,,Recomandari de interventii nutritionale la pacientii spitalizati`` , sub egida Conf.
Dr. Ioan Veresiu - Cluj-Napoca

TIBI USERIU

Colaborare cu

Tibi Useriu in 2017, inaintea Ultramaratonului 6633 Arctic Ultra

Este cel mai dur maraton din lume desfășurat la Cercul polar arctic, inaintea caruia am pus impreuna bazele alimentatiei, pentru a-l ajuta sa-si imbunatateasca performanta cu ajutorul unei nutritii echilibrate si adaptate nevoilor sale.

UMF Cluj-Napoca

Tutore de Practica pentru studentii de la UMF Cluj

SECTIA NUTRITIE SI DIETETICA – Universitatea de Medicina si Farmacie ``Iuliu Hatieganu`` Cluj-Napoca

Perioada Februarie – Iunie 2017